Otálvaro, Ángela, Vásquez, O. . e Murcia, D. M. . (2022) “La comida y sus dimensiones culturales: Una revisión integrativa del estado de la cuestión”, HUMAN REVIEW. International Humanities Review / Revista Internacional de Humanidades, 15(7), p. 1–13. doi: 10.37467/revhuman.v11.4372.